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中山万吨脆肉鲩滞销,相关部门组织研讨谋对策

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占中国脆肉鲩六成以上份额的中山市东升脆肉鲩,受疫情影响,万吨脆肉鲩滞销,每斤塘头价7元出头,比成本价低了两三元,还卖不出去,而去年同期塘头价达到每斤13元,意味着养殖户每亩亏损1万元左右,部分鱼塘春播难以展开。

3月8日上午,中山市政协办公室组织流通领域企业和媒体谋对策,分析认为,水产品黄金销售季节首次遭遇疫情,又逢春播时节,需要各界联手打通本土消费通道,共同拯救脆肉鲩乃至中山水产养殖业。

让脆肉鲩尽快“游”上市民餐桌

“我有275亩鱼塘,去年这时塘里的鱼会部清完,今年卖不出去,损失了200多万元,最大问题是影响全年的生产……”3月8日,在中山市嘉华脆肉鲩鱼养殖专业合作社,脆肉鲩养殖户车志强道出了面临的难处。而作为当地的脆肉鲩鱼养殖大户,有1000多亩鱼塘的中山市嘉华脆肉鲩鱼养殖专业合作社总经理黄嘉华表示,“受疫情影响,保守估计,我们损失在200万元以上。”

胜龙村的脆肉鲩养殖面积有7000亩左右,受疫情影响,胜龙村脆肉鲩有近5000吨滞销。

“按水产养殖规律,春节后正是平整鱼塘、晒塘的好时节,但现在受压塘影响,无法开始新一轮投苗。”车志强说,现在脆肉鲩销售面临很大压力,希望能有更多渠道帮助脆肉鲩快点出塘。据了解,疫情期间,由于酒楼餐厅、水产市场、超市等对鲜活水产品的需求减少,塘头价格普遍走低,养殖户出售水产品的积极性不高,均处于惜售或者观望态度;再加上前期运输道路封闭,市场流通也受到一定影响。因此,此前中山市水产品存在一定程度的积压情况。据调查,中山市受疫情影响而造成塘头水产品积压;主要品种是草鱼、脆肉鲩等。

据中山市农业农村局相关负责人介绍,目前中山市水产养殖面积30.3万亩,其中脆肉鲩养殖总面积约3万亩,年产量约5.8万吨。受疫情影响,全市脆肉鲩塘头积压量超过1万吨。仅东升镇而言,脆肉鲩养殖面积达1.7万亩,年产量3.5万吨,积压量约0.8万吨。

据了解,东升的脆肉鲩全国有名,其“东裕”牌脆肉鲩还参加亚太水产养殖大会等各地大型综合性展会,东升还注重把好脆肉鲩质量安全关。

搭建平台多渠道解决滞销难题

菜丁负责中山区域张总到了现场,他想实地了解情况,把脆肉鲩养殖户信息与菜丁售卖水产的商户对接,召集他们直接来鱼塘洽淡。“我回去就向商户发通告,把信息告诉他们。”

中山市互联网应用创新协会牛秘书长建议,由中山日报策划,中山网具体承办,发动一场“公益助农脆肉鲩进万家”活动带动销售,也可举办网红直播,另外,希望政府部门出台政策扶持电商助农。

有与会人员表示,可以利用抖音、西瓜短视频等媒体传播影响力量,搭建销售平台,解决眼前这个棘手的难题,养殖户也可以直接与生鲜配送企业通力合作。还有与会人员称,可采用“商协会、校友会”等来助销。

中山市政协机关党组书记李小建表示,下一步相关部门将组建平台,让销售端与供应端直接对接,洽谈合作。利用媒体加大宣传,让中山本土消费者积极购买脆肉鲩食用,解养殖户燃眉之急。对于水产养殖业升级转型,需进一步完善冷藏、加工、物流等产业链条,推动销售渠道转型,搭建便捷高效采购平台,同时加大品牌建设,提升产品附加值及其抗风险能力。

来源:中山日报

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