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“腰斩价”预售客房 酒店业开启新一轮自救

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北京商报讯 疫情对酒店业的影响还在持续,为了缓解现金压力,不少酒店纷纷开启预售模式。3月23日,据开元酒店集团相关负责人介绍,酒店预售开启一周后,订单超过11万,交易总额超过3400万元。其实,不仅是开元,香格里拉、悦榕庄、亚朵等多家酒店集团也纷纷推出了低价预售产品,尤其是一些旅游度假酒店,大打优惠牌揽客,一些产品甚至低于5折。由于低价促销,一些酒店预售产品颇受欢迎。业内人士表示,疫情影响下,旅游市场受到冲击,一些酒店客房闲置,现金流紧张已是酒店面临的普遍性问题,在此情况下,酒店通过预售客房短期缓解现金流紧张的问题,实为一种自救措施。

北京商报记者从多家酒店微信渠道端了解到,部分度假产品价格仅为5折甚至低于5折。例如杭州西溪悦榕庄仅2988元2晚,几乎为平时的5折;而三亚丽禾温德姆酒店999元2晚,相比正常价格低了近2/3;三亚湾红树林度假酒店更是推出了299元一晚的度假套餐,堪比“白菜价”。除了酒店自有线上渠道,在一些OTA平台上,各家酒店也大搞促销。例如在携程上,北京商报记者就看到多家五星级酒店给出“2晚住宿+餐饮打包价999元”,消费者还可拆分入住,未消费可退款。

由于低价促销,部分酒店预售产品的销量并不在少数。据携程方面提供的数据显示,在携程开启预售仅两周,酒店预售销量增长2000%。携程方面相关负责人表示,其中3000份卓美亚酒店预售套餐半小时被抢光。

据了解,这些打折促销的酒店预售产品多以旅游度假产品为主,商务酒店占比相对较少。开元酒店集团相关负责人表示,酒店预售开启一周后,近七成销量来自开元芳草地乡村酒店、开元观堂、开元森泊等高端度假休闲类产品。开元酒店集团总裁陈妙强坦言,“短期来看,疫情对整个酒店行业产生巨大影响,我们也会面临现金流的挑战,不过酒店也在调整”。一家高端酒店相关负责人表示,疫情对旅游业的冲击比较大,尤其是一些度假酒店,目前处于入不敷出的状态,而在疫情过后,恢复又需要一个过程,相比之下商务酒店的恢复则要快一些。

海南一家高端酒店相关负责人进一步表示,疫情发生之后,三亚大部分酒店客房出租率仅在个位数徘徊。为了减少酒店运营成本,这些酒店还关闭了游泳池、自助餐,大多数员工都放假回家,以减少人力成本支出。对于当前的预售,该酒店负责人还坦言,为了盘活现金流,预售酒店客房也是一种不得已的手段,相当于“寅吃卯粮”。

浩华管理顾问公司执行董事戴雪英在接受媒体采访时还指出,预售不仅可以缓解当前酒店现金流压力,还可以帮助酒店提前锁定未来部分生意。不过,华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家、高级经济师赵焕焱还指出,预售时酒店要注意控制销售量,根据以前的出租率高低设计预售产品。比如,一家酒店去年平均出租率为70%,可以拿出每天10%-20%的房量进行预售,避免过度“透支”。

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